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　　蜜蜂花蜜，植物渗出物的蜂窝转换，脱水内，存储到成熟期间，蜂蜜酿造过程是。蜜蜂酿造供自己消费的很大一部分，除去人类使用的一部分。数据显示，蜜蜂只能收集重量仅为50毫克的花蜜，它可以使蜂蜜花蜜高达15毫克，也就是说，我们吃花蜜采集千克蜜蜂至少需要70000次获得。

　　蜂蜜的营养成分极为复杂，它已确定该物质已达到180余种，主要有以下几个部分。

　　糖。不同的是，普通的糖，蜂蜜，葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体细胞在肠壁吸收，也不会增加对胃，这对于孩子的负担老人和谁恢复特别重要的病。

　　维生素。蜂蜜中含有多种维生素，尤其是维生素B在每100克含维生素B的300-400微克的蜂蜜最。

　　有机酸。蜂蜜含有多种酸，有机酸主要是葡糖酸，柠檬酸，乳酸，乙酸，丁酸，甲酸和苹果酸等； 的无机酸是主要磷酸，盐酸等。。

　　矿产。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但许多种，如健康钾，钙，磷脑强筋健骨和镁从镇静，血液补充铁，铜或类似。

　　酶。成熟和多少蜂蜜中所含的酶的量的营养价值的水平，酶值即电平，是测试蜂蜜的优劣，蜂蜜显示质量的重要指标。因为蜂蜜中含有酵素，只要有不提供给其他碳水化合物食品特色蜂蜜。这些酶被添加到蜜蜂进入的过程中，从唾液蜜蜂，主要可以花蜜蔗糖转化为葡萄糖和果糖的蔗糖酶； 除了淀粉酶，葡萄糖氧化酶，还原酶，转化酶，磷酸酶，蛋白酶型。

　　 因此，在世界上蜂蜜被认为是最好的健康食品之一：“神农本草经”，因为蜂蜜为上品有益； 古希腊人认为蜂蜜是“天赐良机”。

　　但是，由于采集花粉不一样，蜂蜜的治疗效果也各不相同。通常SJ蜂蜜饮料在弹簧，它的大的粘度，气体的香味，优选甜，质量，以及用于冷却出血泻药； 枣花蜜适合秋天喝，补中益气，养血安神，健脾和胃的保护效果； 瘙痒清风泾花蜜拥有一批谁喝这种蜂蜜是有帮助的人感冒的作用； 桂花蜜被誉为“国王的蜜”，具有良好的胃的作用，并能与牛奶混合饮用运行美肤。

　　12食疗方

　　蜂蜜作为几千年的历史，在中国的药品，效果良好。明代医学家李时珍说：“亲爱的，入药之功五：发热量也；补也；润燥也；解毒也；止痛也。“

　　营养价值蜂蜜高单独使用时，良好的保健作用，补中益气，安五脏，调和效力百种药，清热解毒，润燥滋阴，安神养心安神，如果与其他食品或药品使用结构，它能够在饮食和药物治疗中发挥更大的作用。

　　干上火。梨用蒸馏水，然后加入约2汤匙蜂蜜，可以实现润湿肺的效果； 炖木耳或银，可以再加入蜂蜜润肺止咳。

　　便秘。50-100克大米，200克香蕉，蜂蜜。粳米煮粥后，加入香蕉切成小块，然后加入蜂蜜，让进食后凉，可润肠通便。

　　高血压。100-150克新鲜芹菜，蜂蜜。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖。每日一次，可有效降低血压。

　　冠状动脉心脏疾病。丹参10克，首乌10克，水煎取汁，蜂蜜1-2勺内穿红衣服，帮助心脏冠状动脉疾病的治疗。

　　低阻力。早上起床要在晚上睡觉后，加入蜂蜜喝牛奶一茶匙，可以起到抗疲劳，增强抵抗力的效果； 或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强作用的阻力，特别是对于手术后食用癌症患者； 此外，人参泡水，加入1汤匙蜂蜜，可琦琦。

　　眼睛干涩。菊花3克和10克枸杞，既泡水后，加入2汤匙蜂蜜，明目，补肝肾阳。

　　感冒咽痛。金银花5克浸泡，加入蜂蜜2汤匙，可以加热咽； 金银花，或10克，10克桔梗，麦冬添加2汤匙蜂蜜后浸泡10克，可治感冒。

　　月经过多。加入蜂蜜粥，可以用的血量打齐日期功效。

　　激动。百合100克，后粳米100克煮粥，加入蜂蜜饮用要在晚上睡觉，可以不安的心态； 或加入蜂蜜后，用浸泡过的玫瑰，能疏肝理气，安心，放心。

　　慢性咽炎。随着麦冬10克，桔梗10克，之后甘草3克浸泡，蜂蜜，有助于缓解慢性咽炎。

　　腰痛肾虚。蜂蜜的5核桃，2汤匙，核桃煮沸15分钟，蜜罐Bushenjiannao； 或者炒黄核桃油，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也可以达到同样的效果。

　　美女。蜂蜜与煎水喝燕窝，能达到美容的效果； 此外，与其他食物，如蜂蜜，葡萄汁等做面膜可以很好的美容效果达到。