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风光旖旎，繁花似锦的万峰林，藏匿于峰林深处的特色美味万峰林“蛋炒饭”亦让人赞不绝口。

可能有人会想，不就是一碗蛋炒饭吗？有什么稀奇的？直到自己品尝过之后，才会发现与外界的大不相同。

万峰林蛋炒饭大有内涵，精炼的猪油把当地金黄的土鸡蛋、酸辣开胃的糟辣椒、颗粒饱满的米饭与玉米饭在热锅里充分翻炒混合，加以辅料调味，再配上一桌的凉菜，堪称人间美味。

明天，我们将迎来兴义市2020年第三届“万峰林蛋炒饭节”。
2020年第三届“万峰林蛋炒饭节”
活动时间
2020年11月14日-15日
活动地点
兴义市万峰林乡愁集市
活动对象
全国各地游客
活动内容
此次万峰林蛋炒饭节的内容丰富多彩，主办方精心准备了“蛋炒饭”开锅仪式、“蛋炒饭”厨艺大赛、文艺演出、篝火晚会等精彩环节。

“蛋炒饭”开锅仪式，吃蛋炒饭之前也有生活中的仪式感，四名村民扛起 1.5米的大锅缓缓走向舞台中央，口述蛋炒饭起源的开锅仪式，一系列的祈福仪式徐徐展开……

“蛋炒饭”厨艺大赛，活动期间，特邀万峰林将军桥、乡愁集市蛋炒饭商家参与厨艺比赛，以投票的方式评定名次，商家都准备大显身手，就等你来品尝他们的厨艺。

开吃的时候千万不要委屈了您的肚子，蛋炒饭、白菜酥肉汤、凉拌卤肉、凉拌黄瓜、凉拌卷粉、冰花萝卜、红糖发糕应有尽有。

文艺演出，除了美味的蛋炒饭和各具特色的凉菜外，更有艺术团年轻靓丽的布依阿哥阿妹们为您奉上的文艺演出，这将是一场视觉与味觉的盛宴！

篝火晚会，盛宴之后与布依阿哥阿妹们纵情于篝火晚会，一起互动感受少数民族热情及深厚的民族文化，还得靠您把气氛推向高潮。
报名方式
现场报名：兴义市万峰林乡愁集市
线上预约：搜索“峰玩网”微信公众号
活动流程
11月14日-15日两天
11:30-14:00 特色商家展示
14:00-16:40 节目互动体验
17:30-18:00 进场迎宾演出
18:08-18:20 蛋炒饭“开锅仪式”
18:20-18:40 “蛋炒饭”厨艺大赛
18:40-19.20 用餐
19:20-20:00 少数民族文艺演出
20:30-21:00 篝火晚会
21:00-22:00 活动结束，游客有序离场

（图片/万峰林旅游集团、部分来自于网络）

来源：兴义旅游
责任编辑：周波 桂松
本期审稿：魏浩然
值班总编：邓伯祥
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原标题：《第三届万峰林蛋炒饭节明日举行丨来到万峰林怎能错过“蛋炒饭”》
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