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原创 科普君 广东科普 收录于话题#有医说医32个

近日
#广东奶茶消费全国第一#话题冲上热搜
数据可见
广东人每周人均比东北人
多喝掉2.5杯奶茶奶茶在广东人的下午茶生活中
稳稳占据了“顶流”的位置却有网友纷纷吐槽
喝完下午茶会“心跳加速”的感觉
这可能是你喝下午茶的时候奶茶喝多了
奶茶为啥能让大家如此“上心”呢？
今天科普君就为大家讲讲
心悸、心跳加速可能是奶茶喝多了
所谓的“心跳加速”，其实是心悸的一种表现。一般来说，心悸产生的原因有很多，其中包括：生理性（如情绪兴奋惊慌、用力过猛、过度疲劳等，都容易导致心悸、心跳加速）；药物副作用（咖啡因、麻黄素、氨茶碱、甲状腺素等的摄入）或疾病因素（心力衰竭、心肌梗塞、心肌炎等）。
那奶茶又是怎么扯上关系的呢？
市面上的奶茶店制作奶茶时，奶茶的茶底一般是用茶叶、茶包或者速溶茶粉制作的，茶叶中蕴含的咖啡因和茶碱，便会随着制作混入其中。
根据温州市市场监督局一项检测显示，20批次奶茶样品中均检验出咖啡因，平均含量194mg/kg。咖啡因含量最高的奶茶，一杯含量高达550mg/kg，相当于2.5杯中杯美式咖啡。（数据来源：人民日报）欧洲食品安全研究协会表示，成年人每天的安全咖啡因摄入量应为400毫克，每次摄入量不应超过200毫克。13-18岁儿童安全咖啡因摄入量不应超过100毫克/天。
如果长期每日摄入咖啡因600mg以上就可能产生心悸、头晕等不适症状，而部分对咖啡因不耐受的人，即便摄入少量咖啡因，也会出现这些不适的症状。加上我们日常的食物中或多或少都含有一些咖啡因，如咖啡、巧克力、可乐、功能饮料、茶饮料、部分的苏打水等，所以一个不小心就“超标”了。表格来自：中国科学院生态环境研究中心 （北京 100085） 陈青川 牟世芬 侯小平《食品中咖啡因、可可碱和茶碱含量的调查》【1】
除了咖啡因，茶碱同样存在于奶茶中，能够达到提神的效果。
茶碱进入人体中，会加速体内的血液循环，但若摄取过量会破坏体内电解质的平衡，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性，可能产生利尿、心悸等症状。奶茶中的茶碱过浓和过量还可能产生“茶醉”。不过咖啡因、茶碱进入人体后，代谢的速度也因人而异。
有研究表明，咖啡因对人体产生多大影响是由基因决定。有部分人本身可能对对咖啡因比较敏感，咖啡因代谢速度慢一些。所以，这部分人喝完奶茶，会出现心跳加速、心悸等不适反应,这种反应俗称“咖啡因不耐受”。而这种基于咖啡因摄入过量或不耐受所引起的这些反应，属于正常现象。
因此，喝完奶茶后产生的心悸、心跳加速的程度是因人而异的，而且，是属于正常现象，大家不必过于担心。
抑郁、长痘可能也是奶茶的“锅”
除了心悸，奶茶喝多了还会有这些危害。
奶茶可能还会越喝越抑郁
你以为香甜的奶茶会让你越喝越开心？有研究人员发现，奶茶中咖啡因+糖的组合，会比单独摄入这两样，更让人容易陷入沮丧之中。这是因为当咖啡因与糖结合在一起时，会导致血糖波动，从而给大脑带来压力。
此外，糖分本身也是扰乱心情的一大杀手。糖分和身体内的炎症息息相关，而炎症往往又会引发情绪上的低落、紧张。
奶茶喝多小心爆痘
过量喝奶茶，一方面会导致摄入咖啡因过量，影响睡眠，造成身体内分泌失调，脸上容易长痘痘，另一方面，奶茶中的糖和咖啡因，刺激皮脂腺分泌，导致痘痘加重。
想喝奶茶要注意什么？
出现咖啡因不耐受的症状，还能喝奶茶吗？
建议不喝！
怀疑自己有咖啡因不耐受的人，日常饮食中，巧克力牛奶、含咖啡因的软饮料、咖啡、能量饮料和某些止痛药可能都需要尽量避免进食。不管怎样睡眠不足还是会伤身体的。
假如管不住嘴巴想喝奶茶
又不想心慌、心悸一整天
科普君来帮大家支招啦~
告诉你挑奶茶要注意些啥？看完赶紧收藏（怕你忘了！）
转发给你的奶茶小伙伴吧~
下次点单不妨试试这么点
奶茶可能会更“香”哦~
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原标题：《喝下午茶为什么能如此“上心”？这可能是奶茶的“锅”！》
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